“不吃嗟来之食”是一个成语，意思是指有骨气的人不接受别人施舍的食物，用来比喻做人有骨气，有志气，自尊自爱，绝不低三下四地接受别人的施舍，哪怕是让自己饿死。这个成语出自《礼记·檀弓下》中的故事：
齐国出现了严重的饥荒。黔敖在路边准备好饭食，以供路过饥饿的人来吃。有个饥饿的人用袖子蒙着脸，无力地拖着脚步走来。黔敖左手端着吃食，右手端着汤，说道：“喂！来吃吧！”那个饥民抬眼看着他，说：“我正因为不吃别人施舍的食物，才落到这个地步的。”黔敖追上前去向他道歉，他仍然不吃，终于饿死了。曾子听到这件事后说：“恐怕不用这样吧！黔敖无礼呼唤时，当然可以拒绝不吃他的食物，但若人家道歉之后，则可以去吃。”
这个故事和成语体现了中国古代士人对于尊严和人格独立的重视，认为即使处于困境之中，也不能失去自己的原则和尊严。在现代社会，“不吃嗟来之食”依然被视为一种高尚的品质和精神追求，鼓励人们在面对困难和挑战时保持自尊、自信和自立的态度。
