泡椒鸡脚的做法

泡脚鸡脚又称泡脚凤爪，是最受大众欢迎的熟食小吃之一；泡椒鸡脚的做法相当简单，下面就给大家做详细的讲解。

清洗鸡脚、指甲要清理干净

再把鸡脚蒸熟

然后做盐水

放入水、姜片、蒜瓣、泡椒、花椒、精盐

烧开后关火放入野山椒、泡生姜、蒜瓣、大葱节、洋葱、白糖

鸡脚晒凉以后放进去

倒入胡萝卜、芹菜节

搅拌一下

泡半天就行了

如果洋葱芹菜等作料不喜欢，可以少放或不放