
今日分享一个蒜蓉小龙虾做法。
准备小龙虾2斤。用刷子洗干净背腹部。去掉腮,抽虾线。
锅里倒适量油,
倒三头蒜末的量,中小火翻炒2分钟。
倒入小龙虾。
翻炒一分钟。
加适量生抽,醋,耗油,盐翻炒均匀。再来一小勺糖。
加一罐啤酒。
放两片姜,中小火煮10分钟。
大火收汁。摆盘,淋蒜末,撒香葱即可。

今日分享一个蒜蓉小龙虾做法。
准备小龙虾2斤。用刷子洗干净背腹部。去掉腮,抽虾线。
锅里倒适量油,
倒三头蒜末的量,中小火翻炒2分钟。
倒入小龙虾。
翻炒一分钟。
加适量生抽,醋,耗油,盐翻炒均匀。再来一小勺糖。
加一罐啤酒。
放两片姜,中小火煮10分钟。
大火收汁。摆盘,淋蒜末,撒香葱即可。