槐花汤的做法

槐花汤的做法

烫过的槐花把水沥干，撒上少许盐，搅拌均匀。

打入一枚鸡蛋，搅拌均匀

放入适量面粉，搅拌均匀。要搅拌成可以看到面粉的样子。

然后打入2枚鸡蛋，搅拌均匀

在此同时热电饭煲，放入少于油，葱姜，稍微编香放入2大碗水

热电饼档，放入少许油，把搅拌好的槐花放入，铺平，焦至2面金黄。

用铲子将槐花饼分成一小块一小块的。

放至电饭锅中，烧开后，再煮15分钟即可。

15分钟后，放入少许醋和香油就可以出锅