炸青椒的家常做法 时间：2026-06-21 22:00:00 浏览：913次 炸青椒是一款菜品，制作原料主要有青椒、鸡蛋、面粉等。青椒去蒂、去籽，切成2．5厘米方块。在鸡蛋液中加适量水，向——个方向搅动。然后随搅随加面粉和适量发酵粉，调成糊。把切好的青椒块挂糊，放人六成热油中炸透装盘。把酱油、味精、辣椒油、香菜切好。将调料放在碗中，配炸好的青椒块，一同上桌即可食用。炸青椒色泽鲜艳，清鲜脆嫩，油而不腻。还可以作为一道小吃哦。 标签：青椒,家常
