
清炒土豆丝是最常见好做的炒菜之一,大家都爱吃。
将土豆削去外皮。
擦成细丝。加水浸泡。
切好葱花和青椒。
热锅熟油后,放葱花爆香,然后放土豆丝翻炒一下。
接着倒入香醋、放盐,为免糊锅,续上少许水。
待土豆丝七八成熟时,放青椒丝。
临出锅时,放少许味精。
出锅装盘。好吃没邪味。

清炒土豆丝是最常见好做的炒菜之一,大家都爱吃。
将土豆削去外皮。
擦成细丝。加水浸泡。
切好葱花和青椒。
热锅熟油后,放葱花爆香,然后放土豆丝翻炒一下。
接着倒入香醋、放盐,为免糊锅,续上少许水。
待土豆丝七八成熟时,放青椒丝。
临出锅时,放少许味精。
出锅装盘。好吃没邪味。