花样馒头——开花馒头 时间:2026-06-30 10:13:00 浏览:995次 营养均衡的五谷美食!发酵粉用温水化开,取700克面粉和成面团,静置发酵后加入剩余面粉揉匀继续等发酵。待发酵面第二次发酵后,加入食用碱揉匀,再加入白糖揉透,搓成长条,揪成剂子,剂口朝上放入笼中。笼子放置火上蒸,大约25分钟即可。 标签:馒头,花样,开花