
1
番茄洗净切十字花刀,放沸水里烫1分钟

2
蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散

3
锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出

4
番茄剥去外皮,切小块

5
锅中放油,下入番茄大火翻炒出沙

6
倒入炒好的鸡蛋,加盐和生抽调味炒匀

7
米饭放到盘中

8
浇上番茄炒蛋,撒上少许芝麻
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食家常菜米饭

1
番茄洗净切十字花刀,放沸水里烫1分钟

2
蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散

3
锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出

4
番茄剥去外皮,切小块

5
锅中放油,下入番茄大火翻炒出沙

6
倒入炒好的鸡蛋,加盐和生抽调味炒匀

7
米饭放到盘中

8
浇上番茄炒蛋,撒上少许芝麻
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食家常菜米饭