湖南麻辣王子食品有限公司成立于2021年12月17日，法定代表人为张玉东，注册地位于湖南省岳阳市平江县伍市镇高新技术产业园区兴业路，注册资本3000万元，主要从事辣条生产及预包装食品销售。
公司前身为2000年成立的湖南省玉峰食品实业有限公司，2002年转型生产辣条，2009年注册“麻辣王子”品牌。 2017年8月建成辣条行业首个10万级GMP洁净车间。 2023年销售额超10亿元，2024年突破15亿元，2023年据尼尔森数据占据全国麻辣味辣条市场份额57.9%，2024年以51.2%的市场占有率稳居麻辣辣条全国销量第一。 企业现有4条自动化生产线，日产辣条约200吨，正在建设年产25万吨辣条产业园项目，总投资23.5亿元。 2024年汛情期间通过平江县大爱平江慈善基金会捐款100万元。 公司拥有注册商标175个及专利信息82项。
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