深圳大学应用技术学院的研究生教育依托深圳大学的应用类专业筹建，旨在培养具有国际视野、工匠精神和创新创业能力的高水平工程师、设计师等高素质应用型人才。其研究生培养方向和课程设置紧密结合国家和地方经济社会发展需求，同时注重实践能力的培养，为学生提供了良好的实践和研究平台。因此，从教育资源和培养方向上看，深圳大学应用技术学院的研究生教育是有一定优势的。
在就业前景方面，深圳大学应用技术学院的研究生可能因其实践能力和应用技术的掌握而受到企业的青睐。此外，深圳作为中国的经济特区，具有广阔的就业市场和丰富的发展机会，也为研究生提供了良好的就业环境。
至于社会认可度，深圳大学作为国内知名的学府，其研究生教育在社会上有较高的认可度。而应用技术学院作为深圳大学的一部分，其研究生教育质量也得到了相应的保障。同时，学校与众多企业和机构建立了紧密的合作关系，为研究生提供了更多的实践机会和就业资源，进一步提升了其社会认可度。
关于毕业证的问题，深圳大学应用技术学院的研究生毕业证应该是深圳大学的，而不是深圳技术大学的。因为应用技术学院是深圳大学的一个组成部分，其学位和毕业证书均由深圳大学颁发。
综上所述，深圳大学应用技术学院的研究生教育在多个方面都有不错的表现，但具体的就业前景和社会认可度还会受到个人能力、专业选择、市场需求等多种因素的影响。因此，建议有意向报考的学生在充分了解学校和专业的基础上，结合自身兴趣和职业规划做出选择。
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