
谢邀。没有哈喇味的坚果也有可能是坏的。
按照我国目前的标准,坚果的强验项目有滋味、气味等感官指标、过氧化值、酸价、重金属、真菌毒素、农药残留、添加剂、致病菌、大肠杆菌、霉菌等等。
由此可见,如果坚果出了问题,并不仅仅可能是感官上的问题,其他诸如过氧化值超标、重金属超标、农残超标、添加剂超标、微生物污染都有可能。
但是,如果你吃了坚果出现腹痛腹泻的症状,还有一种可能是你对这类坚果过敏,并不一定是产品变质的问题。

谢邀。没有哈喇味的坚果也有可能是坏的。
按照我国目前的标准,坚果的强验项目有滋味、气味等感官指标、过氧化值、酸价、重金属、真菌毒素、农药残留、添加剂、致病菌、大肠杆菌、霉菌等等。
由此可见,如果坚果出了问题,并不仅仅可能是感官上的问题,其他诸如过氧化值超标、重金属超标、农残超标、添加剂超标、微生物污染都有可能。
但是,如果你吃了坚果出现腹痛腹泻的症状,还有一种可能是你对这类坚果过敏,并不一定是产品变质的问题。