荷兰豆炒腊肠 时间：2026-05-29 13:39:00 浏览：927次 这荷兰豆单用蒜蓉爆炒就已很美味，但今年的荷兰豆，我们最喜欢用妈妈自制的腊肠来一起炒，咸香入味，怎一个碧绿了得。荷兰豆洗净，去头去尾去丝。煮开水，下荷兰豆焯水，煮至断生。取出荷兰豆，沥干水分备用。腊肠切成约12.5px的薄片。下油热锅，下腊肠，用中小火煸炒出腊肠的油分。下荷兰豆。炒至荷兰豆略微变软。加盐调味，炒至均匀。装盘即可食用。荷兰豆建议先焯水再来炒，一是容易断生，二是炒的时候容易保持荷兰豆碧绿青翠的口感。 标签：荷兰豆,腊肠
