
准备材料
把面粉和小米粉混合,加盐,把蛋清打碎,加水到面粉里,然后做成面团。30分
醒好的面团分成四份擀面饼
最好用压力机从一档压到五档。最好反复按两到三次,
压好面片
压出来的挂面
成品完成了
只要面合的硬些,压时加点面粉防沾,团起来也不会黏在一起的

准备材料
把面粉和小米粉混合,加盐,把蛋清打碎,加水到面粉里,然后做成面团。30分
醒好的面团分成四份擀面饼
最好用压力机从一档压到五档。最好反复按两到三次,
压好面片
压出来的挂面
成品完成了
只要面合的硬些,压时加点面粉防沾,团起来也不会黏在一起的