
家庭版的杂酱面,桑口,易消化,方便,大众化,简单。
把香菇、红萝卜、青椒、蒜、小米椒(可加可不加,看自己能不能吃辣)剁碎备用。
把猪肉洗净,用刀剁细,备用。
起锅烧油,把猪肉下锅炒变色。
紧接着把准备好的胡萝卜、青椒、蒜、小米椒、香菇一起下锅翻炒,并加入盐与鸡精,翻炒至熟后就可以起锅备用。
把面下锅煮好后捞起控干水备用。
把备好的料放入控干的面上,一碗香香的杂酱面就做好了!

家庭版的杂酱面,桑口,易消化,方便,大众化,简单。
把香菇、红萝卜、青椒、蒜、小米椒(可加可不加,看自己能不能吃辣)剁碎备用。
把猪肉洗净,用刀剁细,备用。
起锅烧油,把猪肉下锅炒变色。
紧接着把准备好的胡萝卜、青椒、蒜、小米椒、香菇一起下锅翻炒,并加入盐与鸡精,翻炒至熟后就可以起锅备用。
把面下锅煮好后捞起控干水备用。
把备好的料放入控干的面上,一碗香香的杂酱面就做好了!