
川白肉是一道特色菜肴,其营养丰富,味道鲜美,今天给大家介绍他的做法。
1.酸菜清洗干净,切细丝备用。
2.猪五花肉切簿片备用。
3.炖锅放入适量清水,加入葱段、姜片、八角。
4.加入五花肉烧开,撇去浮沫。
5.再加入酸菜,加精盐调味,大火烧开转小火慢炖。
6.30分钟后再加入洗干净的粉条。
7.待粉条软烂时,加味精即可出锅。

川白肉是一道特色菜肴,其营养丰富,味道鲜美,今天给大家介绍他的做法。
1.酸菜清洗干净,切细丝备用。
2.猪五花肉切簿片备用。
3.炖锅放入适量清水,加入葱段、姜片、八角。
4.加入五花肉烧开,撇去浮沫。
5.再加入酸菜,加精盐调味,大火烧开转小火慢炖。
6.30分钟后再加入洗干净的粉条。
7.待粉条软烂时,加味精即可出锅。