
第一次尝试做炸土豆块,味道还不耐,吃货们可以自己动手了,很简单。步骤如下:
先将土豆切块,放水里浸泡几分钟,
再将土豆块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放土豆在油里面煎炸,
尽量让油全部浸住土豆块,小火慢慢煎炸,
炸好的土豆块先盛出来,
再把多余的油盛出来,再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟,
再加上酱油、盐调好味,再用盘子装起来,简直太好吃了。

第一次尝试做炸土豆块,味道还不耐,吃货们可以自己动手了,很简单。步骤如下:
先将土豆切块,放水里浸泡几分钟,
再将土豆块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放土豆在油里面煎炸,
尽量让油全部浸住土豆块,小火慢慢煎炸,
炸好的土豆块先盛出来,
再把多余的油盛出来,再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟,
再加上酱油、盐调好味,再用盘子装起来,简直太好吃了。