汕头牛七牛肉丸

时间：2026-09-14 21:35:00 浏览：963次

汕头牛七牛肉丸

牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食，在潮汕已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。

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