
毛婷,女,1980年4月生 ,博士 ,现任北京市检验检测认证中心质量部部长、教授级高级工程师 。
曾任北京市食品安全监控和风险评估中心质控信息室主任 ,负责对食品检验检测工作进行质量管理。2010年,成功研发出奶粉中雌激素含量的检测方法。此后建立起包含数千种物质的高分辨质谱筛查谱库 。2014年参与“食品中有毒有害物质智能化筛查装备研发”项目 。2019年5月24日,作为主讲人参加国家食品质量安全监督检查中心参观活动 。2020年在中国国际服务贸易交易会食品安全技术保障工作中作出贡献 。她曾完成国庆70周年庆祝活动、中国共产党成立100周年庆祝活动和北京冬奥会筹办等重大活动食品安全保障任务 。参加北京市第十三次党代会 。2023年5月,任第一届北京市预制菜质量标准化技术委员会委员兼副秘书长,工作单位为北京市检验检测认证中心,职务/职称为质量部部长/教授级高级工程师 。2025年,其作为获奖人员之一参与的项目“国家重大活动食品安全风险识别分析关键技术体系构建与应用”被列入《分析测试学报》科技成果获奖专题介绍 ;作为作者之一在《肉类研究》发表论文《不同贮藏温度下调理牛排菌群动态变化和相互作用》 。
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