口字加一竖可以形成的字主要是“中”。具体解释如下：
- 字形：在“口”字的中央加一竖，这个竖笔贯穿“口”字的上下，就形成了汉字“中”。
- 含义：“中”字在汉字中有多重含义，常见的包括“中间”、“中心”等，表示位置处于某物的中部或核心区域。
需要注意的是，虽然有些变体或书写风格中，“口”字加一竖的位置可能略有不同，但标准的“中”字写法是在“口”字中央加一竖。此外，“口”字加一笔还可以形成其他多个汉字，如“日”、“曰”、“尸”、“巳”、“白”、“目”等，但这些字并不是在“口”字正中央加一竖形成的。
综上所述，口字加一竖形成的字是“中”。
