
驴肉饺子的做法
买的现成的驴肉馅
韭菜切末
芹菜切末
根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些
和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料
醒好后揪成小疙瘩,按扁
擀饺皮
包饺子喽
烧水煮饺子
香喷喷的饺子就出锅了

驴肉饺子的做法
买的现成的驴肉馅
韭菜切末
芹菜切末
根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些
和面,醒一下,可以事先和面,再准备馅料
醒好后揪成小疙瘩,按扁
擀饺皮
包饺子喽
烧水煮饺子
香喷喷的饺子就出锅了