
超好喝,又营养的西式浓汤,并且打破了通常勾芡的方法,直接用土豆代替了芡粉,更有质感。
将洋葱和土豆切成丁。
锅中放入少量的油,油温热,先将培根炒出油,略焦盛出备用。
用原油原锅将洋葱和土豆炒变色炒出香味。
然后倒入玉米粒,加水漫过,盖锅盖煮开。
连汤带水倒入调理机中打成泥。
再倒回锅中,煮开,要边煮边搅拌,如太稠加水调整,并加盐调味。
盛到碗中撒上焙焦的培根粒享用。

超好喝,又营养的西式浓汤,并且打破了通常勾芡的方法,直接用土豆代替了芡粉,更有质感。
将洋葱和土豆切成丁。
锅中放入少量的油,油温热,先将培根炒出油,略焦盛出备用。
用原油原锅将洋葱和土豆炒变色炒出香味。
然后倒入玉米粒,加水漫过,盖锅盖煮开。
连汤带水倒入调理机中打成泥。
再倒回锅中,煮开,要边煮边搅拌,如太稠加水调整,并加盐调味。
盛到碗中撒上焙焦的培根粒享用。