
今天小编给大家分享一下怎么做脆鱼才好吃。
将鱼片洗净,加入生抽、料酒、淀粉,抓匀;
将鱼片入锅里炸30秒后捞出;
将姜片和洋葱切成小块;
将洋葱和姜片入锅炒香,再加入豆瓣酱炒匀;
加入少量的水,煮开后,将鱼片下入锅里;再加入适量的盐、鸡精调味;
一直煮到收汁,再撒入少量的胡椒粉,翻搅均匀,就完成了。

今天小编给大家分享一下怎么做脆鱼才好吃。
将鱼片洗净,加入生抽、料酒、淀粉,抓匀;
将鱼片入锅里炸30秒后捞出;
将姜片和洋葱切成小块;
将洋葱和姜片入锅炒香,再加入豆瓣酱炒匀;
加入少量的水,煮开后,将鱼片下入锅里;再加入适量的盐、鸡精调味;
一直煮到收汁,再撒入少量的胡椒粉,翻搅均匀,就完成了。