
海鲜菇是我最近常买的一道食材,感觉爱上了它
准备食材, 将大蒜、鸡蛋、海鲜菇分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜入锅,爆炒出香味
然后将鸡蛋液入锅,慢慢成形,搅拌,出锅
热锅中倒少许油,将洗净的海鲜菇入锅,快速翻炒
翻炒2分钟左右,海鲜菇释放出本身的水分,加一点点水,再将鸡蛋倒入
盖上锅盖焖一会儿,3分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料
淋上少许生抽,即可出锅,味道简直是很赞

海鲜菇是我最近常买的一道食材,感觉爱上了它
准备食材, 将大蒜、鸡蛋、海鲜菇分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜入锅,爆炒出香味
然后将鸡蛋液入锅,慢慢成形,搅拌,出锅
热锅中倒少许油,将洗净的海鲜菇入锅,快速翻炒
翻炒2分钟左右,海鲜菇释放出本身的水分,加一点点水,再将鸡蛋倒入
盖上锅盖焖一会儿,3分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料
淋上少许生抽,即可出锅,味道简直是很赞