蒸河蟹的做法 时间：2026-06-19 20:42:00 浏览：992次 河蟹是十分鲜美的，而保存鲜美的最好办法就是清蒸，今天来教大家制作清蒸河蟹。将新鲜河蟹用盐水泡一段时间，让河蟹吐出脏东西，然后用水洗净用牙刷将河蟹上的泥刷干净，然后再用清水反复冲洗几次蒸锅中放入适量水，将洗净的河蟹放入锅中盖上锅盖，蒸15分钟在蒸河蟹的过程中准备蘸料：将姜去皮后切碎末状倒入适量香醋蘸料就准备好了河蟹蒸好后打开锅盖，转盘配着蘸料，味道好极了。 标签：河蟹
