如何自制山椒凤爪 时间：2026-06-20 13:33:00 浏览：925次 山椒凤爪辣爽美味，非常好吃，怎么样自制呢？1：鸡爪去老皮，趾尖，清洗干净。用刀对劈成两半2：山椒洗净去蒂。3：起锅加入清水，烧沸放入鸡爪，鸡爪煮熟后捞出。4：放入冷水中过滤，沥干水分，放入盆中。加入盐，辣椒，蒜葱，腌制约1小时。最后加入味精，鸡精，白糖，醋，辣椒油，葱油搅拌均匀，静置5分钟，倒入盘里即可享用。 标签：山椒,凤爪,自制
