
虾皮适合制作成饼来吃,将虾皮和辅料混合后,滴油发酵半小时,在锅上烙制5分钟,翻面再烙2分钟即可。
混合原料
将青椒、胡萝卜切成碎丁,碗中放150克面粉、20克虾皮,打入两个鸡蛋搅散。
滴油发酵
加入水淀粉搅成糊状,滴上食用油,裹上保鲜膜饧发半小时。
烙制食用
电饼锅预热刷油,放上面糊摊平,滴上食用油,烙5分钟,翻面烙2分钟即可。

虾皮适合制作成饼来吃,将虾皮和辅料混合后,滴油发酵半小时,在锅上烙制5分钟,翻面再烙2分钟即可。
混合原料
将青椒、胡萝卜切成碎丁,碗中放150克面粉、20克虾皮,打入两个鸡蛋搅散。
滴油发酵
加入水淀粉搅成糊状,滴上食用油,裹上保鲜膜饧发半小时。
烙制食用
电饼锅预热刷油,放上面糊摊平,滴上食用油,烙5分钟,翻面烙2分钟即可。