家常车轱辘拌菜 时间：2026-07-03 16:12:00 浏览：935次 今天我们来做一道车轱辘拌菜，车轱辘菜学名车前，也叫车前菜，车前草、车轮草等，生于草地、沟边、河岸湿地、田边、路旁或村边空旷处。全草可药用，具有利尿、清热、明目、祛痰 药理作用的功效。准备食材，车轱辘菜，洗净焯水，捞出用手挤出水分；把车轱辘菜，切好备用；准备食材，蒜，捣碎，制成蒜酱；准备食材，白糖；准备容器，放入切好的车轱辘菜，加入适量的醋、白糖、酱油、蒜酱；搅拌均匀，静止10分钟；车轱辘拌菜，可以食用了。 标签：车轱辘,家常
