
1
准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。

2
起锅烧油,下葱姜蒜爆香。

3
倒入明虾,翻炒均匀。

4
倒少量清水,一勺料酒,一勺生抽,翻炒1分钟。大火收汁,加半匙鸡精调味。生抽有味道,不用再加盐。

5
成品。撒上葱花点缀,非常入味的爆炒大虾就做好啦。
来自 美食天下 秋山尾 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜海鲜

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准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。

2
起锅烧油,下葱姜蒜爆香。

3
倒入明虾,翻炒均匀。

4
倒少量清水,一勺料酒,一勺生抽,翻炒1分钟。大火收汁,加半匙鸡精调味。生抽有味道,不用再加盐。

5
成品。撒上葱花点缀,非常入味的爆炒大虾就做好啦。
来自 美食天下 秋山尾 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜海鲜