《美术鉴赏》是张黔主编、2021年武汉理工大学出版社出版的图书 。本书是高等教育自学考试美术类专业用书，也可供普通高校教学使用和社会上的美术爱好者阅读学习 。
美术鉴赏是美术类专业大学生的必修课程，主要目标是培养学生对具有审美价值的美术作品的鉴赏能力。美术鉴赏在我国有着悠久的历史传统，是一个包括“观”“赏”“鉴”等环节的过程，需根据一定标准进行价值判断并分享 。该书入选2025年全民终身学习活动社长总编荐书书目 。
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