胡平，华中科技大学公共卫生学院副教授，主要从事环境微生物群落、人体微生物组学及宏基因组学研究，涉及肠道菌群与妊娠期糖尿病关联性等方向 。
2000年至2004年就读于南开大学环境科学专业获学士学位，2006年至2008年在美国堪萨斯州立大学攻读环境微生物学硕士学位，2008年至2012年在美国德州农工大学获环境微生物学博士学位。2012年至2014年在美国弗吉尼亚理工大学从事博士后研究。2015年8月起任华中科技大学副教授 ，2016年赴瑞典卡罗林斯卡医学院开展研究。主持湖北省自然科学基金青年项目等，参与军委后勤保障部重点项目。研究成果发表于《Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism》等期刊 ，并拥有相关专利 。
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