我是因为初中时代做了一次不大不小的手术，不能进食，只能靠输营养液维持生命需求的营养和能量。
那时候就知道，不吃饭只要能够有其他渠道能摄入身体必须的能量和物质也能活下去。
依然记得，术后七天不能吃饭，有一天早上，闻到米汤的味道，觉得人间至味不过如此。后面恢复饮食之后，对食物再也没有那种感觉了。
随着知识的增加，对食材本质也就是其成分有了一定了解，对食物就真正的去魅了，觉得进食的本质是维持生命所需，食物是什么不重要了已经。
所以至今为止，口腹欲是极低的，这方面的追求几乎是没有，饮食怎么简单怎么来。
对食物本质的认知固定了，真正去魅了，口腹欲自然就低了。
但是这并不影响我偶尔心血来潮时自己下厨捣鼓一些美食，这更多的是想要获得亲自创造一个美好事物这样的过程的愉悦体验。因为吃的时候却没有这样的感受。
