其实红豆薏米祛湿这个配方确实可以祛湿，怎么喝红豆薏米粥才正确，避免以下这5种错误的红豆薏米粥的喝法，才能帮助我们排出体内的湿气。1.红豆选错中医里指的红豆其实是赤小豆，也叫红小豆。其实从功效上来讲，赤小豆有祛湿气，而红豆养心。从形状上来讲，赤小豆呈细长形，颗粒看起来比红豆小，而红豆呈圆柱状，与赤小豆不同，我们在熬红豆薏米粥的时候，往往会把红豆当做赤小豆来熬。
2.薏米选错
我们只知道薏米能去风渗湿，美容养颜，但要知道全国有几十种薏米，品质功效更是大有不同。李时珍在《本草纲目》中记载，金沙薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”只有金沙薏米才具有祛湿功效！金沙薏米源于宋朝，种植自福建仙游县区域，有800多年的种植历史，也是明清时期的皇家贡品，所以，红豆薏米祛湿配方里面的薏米，要选用金沙薏米，祛湿效果才会好。金沙薏米相比起普通薏米，颗粒更小，药用价值和营养价值也更高
3、方法
我们平时用的赤小豆和薏米都是比较难煮烂的，所以我们平时熬煮时最好浸泡1到2个小时再煮，否则营养成分很难分离出来，起到不良好的祛湿气的效果。这里如果我们平时没有时间浸泡的话，也可以在熬煮的时候，尽量多煮半个小时左右的时间。
4、不要加大米
很多人在熬煮红豆薏米粥的时候，喜欢加一些大米，其实想要红豆薏米粥真正的发挥效果，就不要加大米。因为大米本身生长在水里，含有湿气，并且比较粘稠。所以我们一熬就稠了，并且会影响我们祛湿气的效果。
5、配料错误：
“光祛湿不健脾“错了，脾虚了，湿气会加重，湿气重又会导致脾虚，所以要祛湿，需要同时健脾。所以可以在料配里面加点茯苓，茯苓可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和，主治脾胃气虚、运化不利。红豆薏米加上茯苓，有你意想不到的功效。
