
晚饭的时候买了三块,先说结论,不难吃,但也没营销号说的那么惊艳。
对比手的大小,其实也没有很大,就是普通 的大小。
外面的裹粉是类似韩式炸鸡的颗粒状的裹粉,并非辣翅那种鳞状的裹粉,有一点点厚,和椒盐金脆鸡翅的裹粉是比较像的。
咬了一口 ,里面是比较软的,也有一些汁水,远不到惊为天人,反而相比普通的裹粉炸鸡(汉堡王的鸡腿除外),里面的肉有点太软烂了,咬上去少了些层次感,不过对老人和小孩来说应该是件好事。
味道上虽然不少营销号都在说加了几十种香料,但老实说吃上去也没太多记忆点,外面的皮就是基本的咸味,里面的肉有一点点奶味,除此之外就很少有啥特别的了。
加了推荐的青花椒粉,增加了一种很特别的辣椒香味,但仅限于闻上去,吃上去就很像方便面调料,个人感觉配黑胡椒可能更合适一点。
说完了缺点,最后说说觉得脆汁鸡还不错的地方:
第一个就是不油腻,据说脆汁鸡的烹饪步骤是先炸后蒸再炸,整个过程下来确实比一般的炸鸡油腻感要少一些,不配冰可乐我可以无压力的吃完两个。
第二个就是不辣,对于我这种吃不了辣的人来说,麦当劳家的辣翅还有鸡排都太辣了,椒盐金脆鸡翅又太油了,脆汁鸡确实是个不错的选择。
第三个优点就是相比吮指原味鸡,脆汁鸡的皮不会太咸,每次吃原味鸡,外面的皮总是齁死人,里面的肉又没咸味…这点脆汁鸡完胜。
