怎样做西兰花炒鱿鱼

鱿鱼不只是可以单独烹制，就是搭配蔬菜一起炒也非常好吃。这次我用西兰花搭配鱿鱼一起炒，非常鲜

鱿鱼清洗干净。切成小趴裹块后，焯水控干。

西兰花掰小朵。用开水快速烫过后放入凉良孝水中。

洋葱切小条，姜切末。备好。

炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸一下。

放入洋葱和鱿鱼大火翻炒。炒到洋葱微蔫出香味。

倒入西兰花。

加盐冲墨陵。

加蚝油。加调料的时候要不断地翻炒

炒匀出锅。