
淀粉用处广,和我们的生活息息相关,在中学的化学课中,也屡次提到淀粉,本次讲解淀粉的化学式
淀粉作为高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖,
属于葡萄糖的一种,而葡萄糖的分子式为C6H12O6,脱水后则为C6H10O5
所以淀粉的分子式一般写为(C6H10O5)n,其中n为自然数

淀粉用处广,和我们的生活息息相关,在中学的化学课中,也屡次提到淀粉,本次讲解淀粉的化学式
淀粉作为高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖,
属于葡萄糖的一种,而葡萄糖的分子式为C6H12O6,脱水后则为C6H10O5
所以淀粉的分子式一般写为(C6H10O5)n,其中n为自然数