
刘东亮,北京便宜坊烤鸭集团有限公司董事长,便宜坊总经理。
刘东亮认为餐饮业是朝阳产业,看好高端餐饮、快餐业及老字号的发展。他曾表示将推动企业上市工作,计划分三步走,首先进行股份制改造。 在其主导下,便宜坊积极拓展中国台湾市场,认为中国台湾是中华老字号走出去的理想衔接点。2008年率队赴台北举办美食展卖,2011年传承人赴台展售,2012至2013年烤鸭在高雄北京周试制成功。 便宜坊高雄分店正式揭匾。
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