植物油是高分子化合物吗?

植物油是高分子化合物吗?

不是。

油脂都不属于高分子化合物。

高分子化合物分为天然高分子化合物和人工合成高分子化合物。其中天然高分子化合物有蛋白质,淀粉,纤维素和天然橡胶。合成高分子化合物有合成纤维,合成橡胶和塑料。