“knife”的复数形式是knives，但在现代英语中，更常见的是使用knives的变体形式knivess或者直接采用knives的非标准但广泛接受的形式，或者直接使用其规则形式的复数knives（尽管这种形式在日常使用中可能不如前两者普遍）。不过，为了保险起见，在正式写作中，你可以查阅权威字典或咨询英语老师来确定最准确的复数形式。
另外值得注意的是，“knife”作为集合名词时，也可以表示一类事物，此时它被视为不可数名词，没有复数形式的变化。例如：“There is a set of knives on the table.”（桌子上有一套刀具。）在这个句子中，“knives”作为一套刀具中的个体刀具被提及，但仍然保持了其单数形式的集合意义。
