
今天带来的是奶油蘑菇汤,注意调料根据自己口味适量增减。
口蘑洗净,千万别挑特别白的菇哈,自然米白色就OK
口蘑大部分切成小块,洋葱和胡萝卜切丝备用
留几个切成小片,为了保留口感
锅中放黄油,加入口蘑块,胡萝卜丝,洋葱丝,翻炒片刻,加入胡萝卜丝是为了味道甜一些,也可以不加
加入没过食材的水
加入淡奶油,全脂牛奶和黑胡椒粉、食盐,大火煮一会
倒入榨汁机中直接搅碎,然后倒入锅中,加入剩下的蘑菇片,煮开即可
浓郁的奶香味儿
口感丰富细腻

今天带来的是奶油蘑菇汤,注意调料根据自己口味适量增减。
口蘑洗净,千万别挑特别白的菇哈,自然米白色就OK
口蘑大部分切成小块,洋葱和胡萝卜切丝备用
留几个切成小片,为了保留口感
锅中放黄油,加入口蘑块,胡萝卜丝,洋葱丝,翻炒片刻,加入胡萝卜丝是为了味道甜一些,也可以不加
加入没过食材的水
加入淡奶油,全脂牛奶和黑胡椒粉、食盐,大火煮一会
倒入榨汁机中直接搅碎,然后倒入锅中,加入剩下的蘑菇片,煮开即可
浓郁的奶香味儿
口感丰富细腻