
将鸡蛋摊成饼,再包上炒饭,这是所谓的韩式蛋包饭!
将甘兰切丁,胡萝卜菇丁
鲜虾去头去皮洗净。
切成小块。
起锅热油,将菜一入煸炒片刻。
加入米饭炒散,加盐。
小火炒匀。
加入鲜虾段炒熟
鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。
将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。

将鸡蛋摊成饼,再包上炒饭,这是所谓的韩式蛋包饭!
将甘兰切丁,胡萝卜菇丁
鲜虾去头去皮洗净。
切成小块。
起锅热油,将菜一入煸炒片刻。
加入米饭炒散,加盐。
小火炒匀。
加入鲜虾段炒熟
鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。
将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。