
土豆营养丰富,用土豆条炒蒜苔,好吃不油腻。
土豆去皮洗净,切成土豆条,姜切丝备用。
蒜苔摘洗干净,切段,放入开水中焯一下,放入凉水中过凉,捞出沥干水分。
锅中倒入食用油,烧至八分开。
放入土豆条炸制成金黄色捞出。
锅中留底油,放入五香粉,放入土豆条,蒜苔煸炒,放入盐煸炒。
放入味素,出锅装盘。

土豆营养丰富,用土豆条炒蒜苔,好吃不油腻。
土豆去皮洗净,切成土豆条,姜切丝备用。
蒜苔摘洗干净,切段,放入开水中焯一下,放入凉水中过凉,捞出沥干水分。
锅中倒入食用油,烧至八分开。
放入土豆条炸制成金黄色捞出。
锅中留底油,放入五香粉,放入土豆条,蒜苔煸炒,放入盐煸炒。
放入味素,出锅装盘。