
河粉清凉爽口,可以炒着吃、煮着吃、凉拌着吃,味道都是不错的。今天就教大家怎么拌着吃好吃。
河粉买来洗一下沥干备用
黄瓜洗净切丝备用
豆皮用温水泡发,洗净切丝备用
葱切碎,蒜切碎放点凉水做成蒜水备用
准备一个碗,放酱油、料酒、醋、芝麻油
将所有的料放入沥好的河粉里,加盐和花生米(事先过油炒好的,用熟花生米拌的河粉更香)搅拌均匀即可
喜欢吃辣的,热锅加油,将切好的干辣椒段放油锅里爆香,然后一起倒入河粉里再次搅拌均匀既可以了

河粉清凉爽口,可以炒着吃、煮着吃、凉拌着吃,味道都是不错的。今天就教大家怎么拌着吃好吃。
河粉买来洗一下沥干备用
黄瓜洗净切丝备用
豆皮用温水泡发,洗净切丝备用
葱切碎,蒜切碎放点凉水做成蒜水备用
准备一个碗,放酱油、料酒、醋、芝麻油
将所有的料放入沥好的河粉里,加盐和花生米(事先过油炒好的,用熟花生米拌的河粉更香)搅拌均匀即可
喜欢吃辣的,热锅加油,将切好的干辣椒段放油锅里爆香,然后一起倒入河粉里再次搅拌均匀既可以了