
绿豆鸽子汤,具有清热解毒、消暑止渴的功效,非常适合夏天饮用。
鸽子清洗干净,切成块状。
另外准备100克猪瘦肉切块。
把猪瘦肉、鸽子肉,泡好的绿豆放进砂锅中,加1片陈皮,2-3片生姜、1颗蜜枣。
倒入适量清水,盖上锅盖,大火煮开。
煮开后,撇去浮沫。
然后盖上锅盖,小火熬1个半小时,根据个人口味加盐即可。

绿豆鸽子汤,具有清热解毒、消暑止渴的功效,非常适合夏天饮用。
鸽子清洗干净,切成块状。
另外准备100克猪瘦肉切块。
把猪瘦肉、鸽子肉,泡好的绿豆放进砂锅中,加1片陈皮,2-3片生姜、1颗蜜枣。
倒入适量清水,盖上锅盖,大火煮开。
煮开后,撇去浮沫。
然后盖上锅盖,小火熬1个半小时,根据个人口味加盐即可。