
鸡蛋中含有人提需要的营养物质,而西红柿有助消化,抗衰老的等作用,西红柿鸡蛋搭配在一起,不仅营养而且色泽鲜丽。
将西红柿去皮切丁,越碎越好。
把鸡蛋和西红柿放在一起打,直至鸡蛋表面能看到小泡沫。
热锅放油,将蛋液均匀在铺一层在锅底(小或),等蛋液不流动时,用铲子和筷子将鸡蛋饼卷起。
再放蛋液,用卷好的鸡蛋饼卷弹液,这样来回重复几次至蛋液用完,再将卷好的鸡蛋饼再煎片刻
起锅,装盘

鸡蛋中含有人提需要的营养物质,而西红柿有助消化,抗衰老的等作用,西红柿鸡蛋搭配在一起,不仅营养而且色泽鲜丽。
将西红柿去皮切丁,越碎越好。
把鸡蛋和西红柿放在一起打,直至鸡蛋表面能看到小泡沫。
热锅放油,将蛋液均匀在铺一层在锅底(小或),等蛋液不流动时,用铲子和筷子将鸡蛋饼卷起。
再放蛋液,用卷好的鸡蛋饼卷弹液,这样来回重复几次至蛋液用完,再将卷好的鸡蛋饼再煎片刻
起锅,装盘