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淋在鱼上的汤汁的做法

时间:2026-07-06 20:07:00 浏览:940次

淋在鱼上的汤汁的做法

浇汁鱼的汁很重要,对味道的影响非常大,这里来说下酸、甜、辣味的汁做法。

葱姜蒜辣椒切碎备用。

在锅里放少许底油烧热,煸香葱姜蒜和辣椒。

加入米酒,生抽,鱼露,红糖,醋,和一小勺水,煮开后尝尝味道进行调整。

淋入少许熟油翻炒关火。

标签:淋在,汤汁

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