糙米粥

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糙米提前一晚泡上。

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泡好的糙米，加入清水，用小砂锅烧开后，改小火，煲一个小时左右，或者用高压锅压25分钟，煲至糙米软烂即可。

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煲好的糙米粥。

糙米比普通米煮粥更费时一些，所以提前一碗泡上，煲的时候也要煲够时间，否则糙米不会软烂，就不好吃了。

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使用的厨具：砂锅

所属分类： 粥早餐