什么叫人均300？是餐厅吗？
茅台的系列酒出来又不是一年两年了，比如茅台王子酒，甚至除了茅台的白酒，还有茅台葡萄酒。但是这些都不能算得上成功。
茅台是中国白酒行业的老大，飞天茅台（一般我们说的茅台就是飞天茅台）这一个产品贡献绝大部分的营收。与之相比，五粮液就要差不少，但总体上两者还算一个等级。
但是，五粮液集团并不是只有普五啊，甚至不仅仅有五粮液这个品牌，还有五粮春、五粮醇、尖庄、老作坊、五粮特曲等！五粮液可以说是中国白酒行业品牌做的最好的企业。
五粮液的支线品牌，主要是按照不同价位布局，力图在每个价位都有一两支强势产品。与此同时，五粮液也不在不断加强主品牌，主副品牌互相促进，从而实现更大的发展。
而茅台原本也有类似的想法，但是奈何飞天茅台太强势，带有茅台字样的酒都容易被认为是假酒。运作这么多年了，茅台的系列酒始终不怎么见太大的起色。
而这里面原因有很多，有厂家不作为的原因，有渠道不主动的原因，有市场的原因，也有消费者的原因。不过这两年随着茅台价格的逐渐恢复，茅台似乎有精力来折腾系列酒，特别是2015年重启赖茅之后，茅台在系列酒上的动作越来越多。
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会不会伤害茅台的品牌价值？
我觉得主要看操作，主品牌与副品牌之间一定要找到合适的距离，不能太远，否则副品牌的成长就真要重头开始，并且不能产生品牌之间的相互增益；也不能太近，太近就容易产生认知上的模糊和混乱，弱化品牌，而一旦副品牌形象出问题，那么主品牌就会受到直接的伤害。
所以，企业在品牌形象塑造上一定要下功夫。这一点五粮液做的最好，五粮醇和五粮春，消费者知道它们是五粮液集团的产品，但是跟五粮液不一样，品质上有五粮液的保证，而两个品牌本身又有自己不一样的风格。五粮醇2016的品牌价值已经达到百亿。
白酒企业发展的道路不一样，既有茅台五粮液这样在副品牌上下功夫的，也有泸州老窖、郎酒为代表的大多数企业在不停砍产品梳理产品线。
总而言之，茅台开发的这款新产品，现在并不能说它到底是会不会伤害茅台的品牌。但只要它不做到一定规模，出再多问题，对茅台的伤害也不会大，毕竟茅台2016年就有三百多亿，2017年的目标更是五百亿，而赖茅这样的种子选手，去年不过三个亿。
