大二的时候和题主有相同的想法，最后也有了成品~ 刚好可以说一下我的经历。
先说成果，做的这个东西叫福大助手，发展到现在已经有三个version啦。一共支持四个平台，iOS/Android/WeChat/WeChat 下载地址Android:
iOS:
也附上几张截图吧~
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OK，接下来说说实现过程。
起初也是大二的时候闲的卵痛，觉得教务处没有移动版很不科学，特别是期末和开学初，每次查看考场成绩课表什么的要挺麻烦，刚好入门了iOS开发，便想做个app方便大家。
但是！和题主一样，教务处根本不开放接口，而且我们的教务处系统已经是好几年前的东西，就算想给接口也没法给。这时候我找了另一个PHP大牛，和他一起研究教务系统，然后我们自己搞定了接口。 用的技术也很简单，就是curl模拟登陆，然后采集web数据，从而返回成json格式，再交给客户端处理。当时服务器是用的校外服务器，但是发现如果服务器部署在校外得经过两次访问，速度会比较缓慢（用户->访问杭州服务器->模拟登陆教务处->返回数据给服务器->返回json给用户），最终我们用了某些手段将接口部署到了校内服务器，因为校内服务器跟教务处服务器是内网，所以访问速度大大提升。 虽然我们学校的教务系统比较老，但老有老的好处，就是。。。可利用的BUG多！！！ 我们找到了许多有趣的BUG，例如：只需要学号就能查到成绩，证件照，课表，考场，可以一键评议所有老师（我校每学期期末都得先评议老师才能查看成绩，而且每个老师评议要求一分钟以上。。。），一键预约大物实验（我校的大学物理实验需要在每周六的12：00整开抢，抢不到预约就得推迟下周做）。 这些bug也让我们的查询速度甚至比官方还高，同时app开发出来也获得了不少人气。 这里也附上我们做的接口地址供大家参考吧：
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OK，说到这里也顺便说说后续我们的运营过程吧。
最早FZUHelper只有我和上面说的PHP大牛同学两个人开发，他负责接口，我负责iOS端。iOS端在期末的时候完成并上架（审核了一个月，在这里吐槽一下app store的审核速度）~之后也没做什么推广，只是在微博上稍微发了一下。结果挺震惊的是不少同学喜欢我们的app，一个晚上转发量达到了1200，同时也有很多人自发给我们宣传，反馈（现女友就是给反馈的其中一个妹纸，如果要详细说起来应该是另一个故事了，掩面跑 ≡ω≡ ）。于是我又拉了一个大三的学长开发安卓端，渐渐地，我们团队越来越完整。我也很享受这个过程，也试着做一些推广海报，例如这样的 ----->
http://3w.west2online.com/Robin (二维码自动识别)
当然线上的推广也少不了一些有逼格的文案，也有这样的------>
http://3w.west2online.com/Robin/download.html (二维码自动识别)
再后来我大三啦，有幸成为了我们学校的一个工作室负责人，慢慢也把这个产品交给学弟学妹们继续制作，完善。也在尝试做些有趣的功能加入进来。（例如登录的时候放置了一个彩蛋，在屏幕中间连续上滑三次，左滑三次就能进入一个全校同学花名册，可以输入学号查看你可爱的同学照骗）
当然在运营过程中也碰到过不少问题：教务处时不时改版导致我们接口得推翻重做； 期末同时使用的人数太多，我们的服务器不足以支撑流量而崩溃；教务处封锁我们服务器的访问； 学工处，教务处官方要收编、收购我们的app。
whatever，FZUHelp是我们大学里面宝贵的经历，我们不希望它夭折，我们还是会一直维护下去，和学弟学妹们一代代传承下去。希望等到毕业若干年后我们回到当初的这个校园，问起FZUHelper，大家的回答是：嗯，这个东西很cool，我很喜欢。
（本来就想简单说一下app的实现过程，不小心就大发感慨了，大家见谅~ O(∩_∩)O哈哈哈~
