如何做凉拌肚丝 时间：2026-06-16 22:40:00 浏览：999次 如果希望猪肚口感脆爽，可将热猪肚浸泡到冰水中冷却即可。将洗好的猪肚，加白胡椒粒，姜片，加适量水，将猪肚煮至可以用筷子轻易戳穿，撕去表层白膜。将猪肚切成细丝。黄瓜切丝，加少许盐拌匀。将辣椒油，生抽，香醋，盐，蒜蓉，混合成调味汁，将调味汁淋在肚丝和黄瓜丝上，拌匀即可。美味就完成了。 标签：肚丝,凉拌
