
黄瓜是一种营养丰富的蔬菜,它的维生素含量极高,而且清热消暑,是夏季人们最喜爱的蔬菜之一,今天介绍如何做凉拌黄瓜片。
将黄瓜洗净去皮先切成小段;
再改刀切成片;
将大蒜去皮切成沫备用;
将切好的黄瓜片放入碗中;
加入切好的大蒜和食盐;
加入适量陈醋;
用筷子将黄瓜片搅拌均匀,腌一会,就可以食用了。

黄瓜是一种营养丰富的蔬菜,它的维生素含量极高,而且清热消暑,是夏季人们最喜爱的蔬菜之一,今天介绍如何做凉拌黄瓜片。
将黄瓜洗净去皮先切成小段;
再改刀切成片;
将大蒜去皮切成沫备用;
将切好的黄瓜片放入碗中;
加入切好的大蒜和食盐;
加入适量陈醋;
用筷子将黄瓜片搅拌均匀,腌一会,就可以食用了。